姜味饼干

材料

黄油250克, 面粉300克, 姜粉50克, 白糖70克, 鸡蛋1个

做法

1) 黄油室温软化.白糖倒入软化的黄油中,用搅拌器搅拌均匀;

2) 加入鸡蛋,搅拌均匀;

3) 筛入面粉和姜粉,搅拌均匀成团;

4) 用保鲜膜包好面团,整型成四方体或圆柱体,放入冰箱中冷藏约1-2小时至面团变硬;

5) 取出面团后,用刀切成片,放入烤盘中;

6) 170度烤约15-18分钟即可.

班兰发糕

蒸煮中不可打开锅盖，否则蒸气散出，会使发糕发不起来。

材料

1.细砂糖350公克，水500公克，班兰叶1棵 2.低筋面粉450公克，玉米粉50公克，泡打粉17.5公克

做法

(1)将班兰叶加500公克的水用搅拌机打成汁,过滤掉杂质。

(2)将材料1拌匀至细砂糖溶化无颗粒状。
(3)材料2过筛后加入，拌至面煳质地非常光滑光亮，静置5∼10分钟。
(4)碗内铺上纸杯模，再倒入面煳至约7分满，即可置入蒸锅，以大火蒸约20分钟即可。

p/s: 这个食谱的泡打粉放太多了.蒸好后的发糕味道碱水味很重!!失败!!  (╥﹏╥)

刺绣毛巾

那天整理柜子发现竟然还有那么多没用过的白毛巾

 收着那么多还真占位子 不然拿来当擦手布吧

可是白白的我不是很喜欢..

还是自己缝上一些图案吧 ٩(•̮̮̃-̃)۶ 

当时的我们

现在的妳(你)们过得还好吗??

现在的我过得很好,很踏实..也很幸福... :)

发糕

材料: 粘米粉200g, 细糖100g, 水175ml, 原味ENO 1包

做法: 1.) 将所有材料 (ENO 最后才放) 搅均匀.

2.) 把面糊倒进容器至9分满

3.) 以大火蒸15分钟即可 (一定要等水滚后才可以开始蒸)

这个发糕真的发的很好看.. 大爱哟!!