Seafood Baked Rice

今天又是做便当的好日子.哈哈~ 因为每次做便当的心情都特别好.看见孩子带着自己的心意去上学,自己也会感觉很幸福.. 希望孩子会一直继续欣赏妈妈我做的便当.(˘‿˘ʃƪ)

今天我帮宝贝女儿做了Seafood Baked Rice.为了要让她喜欢吃这道炬烤海鲜饭,我在炬烤海鲜饭里的酱汁加入了红萝卜泥.这样酱汁淋在饭里,吃起来也会甜甜的,小孩会很喜欢哦.而且红萝卜的营养价值也很高,算是一举多得吧! (>‿◠)✌

喜欢炬烤海鲜饭上带咸香味的芝士,搭配甜甜的红萝卜酱,真的很好吃..

 用长丈米煮出来的饭,粒粒分明.饭粒吸收了红萝卜酱汁,吃起来特别香甜.

 简单的爱心Seafood Baked Rice

红萝卜酱汁材料:  橄榄油,虾头,洋葱切丁,红萝卜丁,萝卜泥,牛奶,面粉
 
红萝卜酱汁做法: 用橄榄油来爆香虾头,洋葱丁,红萝卜丁.然后加入萝卜泥翻炒一下就可以加入牛奶和面粉了.酱汁做好后就可以把虾头取出.淋在铺好海鲜的饭上.

炬烤海鲜饭的做法: 长丈米饭铺盘.然后放上处理好的海鲜.把做好的红萝卜酱汁淋上,洒上芝士就可以入烤箱用150度烤15分钟就好了.

面粉的用意是为了让酱汁变得浓稠.但记得,必须是小量加入.如果觉得不够再加.如果不小心加入太多,太浓稠,这时可以加入一些牛奶继续煮到适合的程度.

这道炬烤海鲜饭里我并没有加入任何盐.因为芝士本身就带有咸味了.

至于海鲜就可以加入小朋友喜欢吃的,就大功告成了.