蒜頭酒

从一个朋友那里了解到了蒜頭酒的好处和做法.自己也迫不及待的做了一小瓶.

蒜頭酒对预防癌症,提高免疫力,心血管疾病和流行性感冒十分之好.

虽然蒜頭有益,但也不可以服用过量.对于那些肝功能较差,贫血的人最好不要随便服用.



蒜頭酒的服用量:成年人饭后每次5-10ml

除此之外,蒜頭酒还可以入菜.在烹调时加入蒜頭酒里的蒜頭和酒,也可以增加食物的风味.

材料:
蒜頭300g,白米酒600cc,干净的玻璃瓶一個

步骤:
1. 蒜頭拨开后冲洗干净晾干

2. 玻璃瓶用热水煮过晾干

3. 干透的玻璃瓶里放入蒜头,倒入白米酒

4. 浸泡2个月就可以饮用了