Friday 30 December 2011

和宝贝一起做的土豆泥饼pizza


这是我和女儿第一次做pizza
用料就是冰箱里可以用的东西(我的人就是比较随性,有什么就加什么)
而且我们做的是改良式pizza
饼皮用的是土豆泥完成的
土豆饼皮做出来的成果比预算中还好,不过还可以再改量些
味道就非常的好,因为有很多cheese ^^

pizza正在烤.这是我家翁新买的锅,很好用哦!

烤好咯!味道很香 ^^

还蛮好看的!

一分为六.女儿一人就吃了3片 = 半个pizza @.@

材料: 土豆,凤梨,火腿,香肠,cheese,番茄酱
调味料: 黄油, 混合香料,黑胡椒粉

做法: 把土豆蒸熟压成泥.乘热加入所有调味料然后拌匀.
把土豆泥做成饼皮的模.然后涂上番茄酱再洒上cheese就可以加入陷料了
最后再洒上cheese就大功告成了
我用了25分钟就烤好了pizza

你们也可以试一试哦 ^^

Thursday 29 December 2011

炸弹甜点


材料: 面粉,鸡蛋,橄榄油,盐,糖,奶粉,水,花生粉, instant yeast
做法: 1. 把上述材料一起混合,揉成光滑的面团,醒15分钟
2. 扞成薄片,加入花生粉陷料,揉成小圆球
3. 热油锅炸至金黄色就可捞起

p/s: 花生粉是冬至汤圆的原料.因为还省下很多,就用来做这个小甜点 ^^


Sunday 25 December 2011

小猪妹的圣诞节礼物



这是我亲手做的圣诞节礼物 - 小熊布娃娃
小猪妹想要的圣诞节礼物猪爸爸已经为她准备好了
  所以我就动手做了一只小熊布娃娃给她

造型普通,不过还好她很喜欢

自己一手缝的娃娃就是不一样
  送的人心意重 收的人更珍惜

p/s: 祝大家圣诞节快乐 (^.^)




舞起来! *~~Fern & Feng 的新婚礼物~~*

 
  
人生就像跳舞时的舞步一样,
有高有低,有快有慢,有激动、有平静。
就有如画中的舞者,每一个跳跃,仿佛就是人生的每一个历练。
而你今天的跳跃不再是一个人,
是由一个人牵着你的手一起舞到音乐停止的那一刻。
你不再害怕,因为他会是你的终身舞伴。
 
P/S:祝你们小俩口~ 幸福,永乐 ^^ 
 

香肠薯球

 卖相虽然不怎么样,但却很好吃.
因为土豆是老公不爱的食物,但今天他却吃了很多!

 


香肠薯球的材料:土豆2个,香肠1根,黑胡椒少许,无盐黄油1大匙,盐 香肠薯球的做法:

1.将土豆去皮切块后上锅蒸熟后取出,趁热压成土豆泥。 2.香肠切成小丁,加入土豆泥中,再调入少许盐、黑胡椒和黄油拌匀。 3.土豆泥完全凉后用手团成小球。 4.烤箱200度预热,烘烤10分钟左右即可。

Wednesday 21 December 2011

果仁果干巧克力




看见了吧!这就是我和小猪妹加工的果仁果干巧克力
连从来不吃果仁果干甚至是任何豆类的猪爸爸
吃后都赞不绝口!
  yeah~~ 成功!!!

因为家里有好多人送的巧克力一直吃不完
而我又特别喜欢有果仁的巧克力
所以只好自己加工了
  做法非常简单
1. 把巧克力放到锅子里不停搅拌到半融化
2. 加入果仁果干一起搅拌均匀
3.  装入一个铺了锡泊纸的容器内铺平
4. 待凉后就可以切快装罐

p/s: 我加入了很多果仁果干来撑起这个巧克力,因为真的是太爱吃了 ^^

Wednesday 14 December 2011

好姐妹的杰作


今天是和好姐妹春莹的聚会
我们一年见面的次数不会超过5次
但每次见面她都会带小饼干或其它吃的给我尝
她的手艺是不用说的了,是非常好的那一种
今天她还带了她刚买的'助手'来我家做示范
哈哈~ 我们真是有口福 ^^

这4样食物都是出自这台机器.除了肉干是预先做好带来的,剩下的都是一次过在我家完成的.
花的时间非常短,而且十谷番薯汤和蒸全麦馒头是同时进行的.
对于现代忙碌而又想吃得健康的人来说, 真的是非常省时省事的一台机器.

你看我们家的小猪妹真会享受 吃的津津有味

这是春莹特地为她做的小白兔造型馒头 吃得狼吞虎咽

P/S: 春莹的厨艺真的很好.现在有了这台机器可说是锦上添花了.
我真的应该多多向她学习.
春莹谢谢你哦 ^^ 下次我们见面时,希望有机会让你吃到我做的东西.
哈哈~ 我会努力加油的!

Monday 5 December 2011

生活小常识~ 60条

1.吃了辣的东西,觉得即将被辣死了,就往嘴里放上半点盐,含一下,吐掉,漱下口,就不辣了;   
 
2.牙齿黄,能够把花生嚼碎后含在嘴里,并刷牙三分钟,很顶事;   
 
3.若有小面积皮肤伤害或许烧伤、烫伤,抹上半点牙膏,可马上止血止痛,效果最好的丰胸产品;   
 
4.时常装茶的杯子里边留下丑陋的茶渍,用牙膏洗之,十分清洁;   
 
5.仰头点眼药水时稍微张嘴,这么眼睛就不会乱眨了;   
 
6.嘴里有溃疡,就用维生素C贴在溃疡处,等它融化后溃疡大致就好了;   
 
7.眼睛进了小灰尘,闭上眼睛用力咳嗽几下,灰尘就会自己出来;   
 
8.洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩,然后再用清水冲洗,黑头和粉刺就会扫除清
  洁,毛细孔也会变小;   
 
9.刚才被蚊子咬完时,涂上肥皂就不会痒了;   
 
10.万一嗓子、牙龈发炎了,在晚上把西瓜切成小块,沾着盐吃,记得必定要是晚上,当初症状就
   会减少,第二天就好了;   
 
11.吹风机对着标签吹,等吹到商标的胶热了,就能够很轻易的把标签撕下来;   
 
12.旅游带衣服时万一怕压起褶皱,能够把每件衣服都卷成卷;   
 
13.打打嗝时就喝点醋,立杆见影;   
 
14.吃了有异味的东西,如大蒜、臭豆腐,吃几颗花生米就好了;   
 
15.治疗咳嗽,尤其是干咳,晚上就寝前,用纯芝麻香油煎鸡蛋,油放稍多些,什么调味料都不要
   放,趁热吃过就去就寝,连吃几天结果很显著;   
 
16.手腕长粗的MM想带较细的手镯,就不能硬带,应把手上套上一个塑料袋再带上手镯,十分好
   带,也不会把手弄疼,取下也是同样的方式;   
 
17.栗子皮难剥,先把外壳剥掉,再把它放进微波炉转一下,拿出后趁热一搓,皮就掉了;   
 
18.插花时,在水里滴上一滴洗洁精,能够保持好几天;   
 
19.把核桃放进锅里蒸非常钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出全面的桃核仁了;   
 
20.把虾仁放进碗里,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水冲
   洗,即能使炒出的虾仁透亮如水晶,爽嫩合口;   
 
21.炒肉时,先把肉用小苏打水浸泡十几分钟,倒掉水,再入味,炒出来会很嫩滑;   
 
22.将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促使植物成长;   
 
23.把残茶叶晒干,放到厕所或许沟渠里燃熏,可清除腐臭,拥有去除蚊子苍蝇的性能;   
 
24.夹生饭重煮法:可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入半点黄酒重焖;   
 
25.若只外表夹生,但凡将表层翻到其中再焖即可;   
 
26.巧除纱窗油腻:将洗衣服、吸烟剩下的烟头同时放在水里,待溶化后,拿来擦玻璃窗、纱窗,
   结果真不错;   
 
27.但凡在珠宝盒中放上一节小小的粉笔,即可让首饰常保光泽;   
 
28.桌子、瓶子外表的不干胶印迹用风油精能够揩抹;   
 
29.出门时时时在包里带一节小的干电池,若裙子带静电,就把电池的正极在裙子上面擦几下
   即可去掉静电;   
 
30.不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚,你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒,保障就不磨
   脚了;   
 
31.亨调蔬菜时,万一一定要焯,焯好菜的水优秀尽量运用。如做水饺的菜,焯好的水可适量
   放在肉馅里,这么既保障营养,又使水饺馅味美有汤;   
 
32.夏天足部轻易出汗,每天用淡盐水泡脚可顶事应付汗脚;   
 
33.夏天游泳后晒晒太阳,可防肌肤劳损等疾病产生;   
 
34.夏天枕头易受潮繁衍霉菌,经常曝晒枕芯利于康健;   
 
35.多吃薏米小豆粥等湿润健脾,可防暑湿;   
 
36.防失眠:睡前少讲太多话,忌饮浓茶,睡前勿大用脑,可用热水加醋洗脚;   
 
37.金银花有分散风湿成效,金银花水煎取汁凉后与蜂蜜冲调可解暑;   
 
38.吃过分肥腻的食物后喝茶,能刺激自律神经,促使脂肪代谢;   
 
39.睡眠不足会变笨,一天必要睡眠八小时,有午睡习性可拖延衰老;   
 
40.双手易变得干燥毛糙,用醋泡手非常钟可护肤;   
 
41.夏天揩抹凉席,用滴加了花露水的清水揩抹凉席,可使凉席维持清新干净。当然,擦抹
   时优秀沿着凉席纹理举行,以便花露水渗入到凉席的纹理罅隙,这么清爽舒服的觉得
   会更永久,怎样祛斑效果最好;   
 
42.早餐多食西红柿、柠檬酸等酸性蔬菜和水果,利于于养肝;   
 
43.爽身止痒洗头或洗澡时,在水中加五六滴花露水,能起到很好的清爽除菌、祛痱止痒
   作用;   
 
44.葡萄含有睡眠协助激素,常食有助睡眠;   
 
45.夏天多喝番茄汤既可取得养料,又能补偿水分,番茄汤应烧好并冷却后再喝,所含番
   茄红素有必定的抗前列腺癌和捍卫心肌的成效,最符合于男子;吃酸性物质立刻刷牙
   会伤害牙齿康健;   
 
46.因外伤碰破皮肉时,在伤处涂上牙膏举行消炎、止血,再包扎,作为暂时抢救药,以药
   物牙膏结果最为明显;   
 
47.将白醋喷射在菜板上,放上半小时后再洗,不只能杀菌,还能除味;   
 
48.喝酸奶能解酒后焦躁,酸奶能捍卫胃黏膜、拖延酒精吸纳,并且含钙丰硕,对缓和酒
   后急躁特别顶事;   
 
49.皮鞋包皮放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液揩抹即可;   
 
50.产生头痛、头晕时,可在太阳穴涂上牙膏,因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛;   
 
51.蜡烛冷冻二十四小时后,再插到生辰蛋糕上,点着时不会流下烛油;   
 
52.白色衣裤洗后易泛黄,可取一盆清水,滴上二三滴蓝墨水,将洗过的衣裤在浸泡一刻
   钟,无须拧干,就放在太阳下晒,即可雪白清洁;   
 
53.过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃, 不利康健,优秀加一点醋再食用;   
 
54.即时补偿水分但应少喝果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料,含有较多的糖精和电解质,
   喝多了会对肠胃发生不良刺激,波及消化和食欲。因而夏天应多喝白开水或淡盐
   (糖)水;   
 
55.每天早晨用豆腐摩擦面部几分钟,保持一个月,面部会变得很润泽;   
 
56.空调室内温差不宜超出五度,即便气象再热,空调室内温度也不宜到24度以下;   
 
57.加酶洗衣粉剂放在温水中必要较长的分解工夫能力使洗衣结果更佳;   
 
58.夏天,人的运动工夫变长,美白祛斑产品哪种好,出汗多,耗能过大,应妥当多
   吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品,以知足人体的代谢必要;   
 
59.头痛时把苹果磨成泥状涂在纱布上,贴在头痛处,症状可减少;   
 
60.皮包上有污渍,能够用棉花蘸风油精揩抹。
 
 

Sunday 4 December 2011

健康饮食 从小开始

身为母亲的我,我非常注重孩子的饮食习惯.因为小孩爱挑食的毛病,我决定为了她的健康而在各方面做出了小小的改变.

我在烹调时,会在肉碎里加入红萝卜泥,这样肉就会自然变得有甜味,她也爱吃.豆腐的营养价值很高,我也经常会在她的食物里加入压碎的豆腐.偶尔也会为她准备造型可爱的便当来吸引她.只要在食物里多花些心思,小孩肯定会喜欢. 我也会趁着周末和她一起下厨,让她在旁观看或帮忙一些简单的事.顺便也告诉她食物的营养价值和饮食均衡的重要性.让孩子多参与,这样他们就会有从中了解而慢慢的改变饮食习惯.

为家里的食物来个大扫除吧!垃圾食物通通不要再进货.改为购买各种水果和健康的果仁做为零嘴.如果真的很想吃巧克力,就购买纯巧克力.把气水和其它饮料都换成健康饮料.这样一来小孩接触不健康食物的机会就会大大减少.其实很多时候都是因为身为父母的我们爱吃,小孩才会有机会接触到这些不健康的食物.所以为了孩子和自己的健康就一起来做出改变吧!

Thursday 1 December 2011

大小蜗牛葱饼


今天起个大清早准备早餐
因为我很懒,所以通常会准备一些简单的食物


 材料:春卷皮,水饺皮和青葱(水饺皮没有拍到)

  把青葱切碎,加入橄榄油和海盐调味 (如果喜欢胡椒粉也可以加入)

 如果喜欢一口咬下去有爆葱的感觉,就加入多一点葱吧 (^^)

 然后从尖角开始捲起来

 从一边开始往另一边捲成蜗牛壳的样子.收尾时沾一点水就不会打开了

完成后的样子

我准备了好几盘叻 ^^ 热油锅煎一下就可以上桌了

 煎好后的样子

 P/S: 超好吃的哟 ^^