炸弹甜点

材料: 面粉,鸡蛋,橄榄油,盐,糖,奶粉,水,花生粉, instant yeast

做法: 1. 把上述材料一起混合,揉成光滑的面团,醒15分钟

2. 扞成薄片,加入花生粉陷料,揉成小圆球

3. 热油锅炸至金黄色就可捞起

p/s: 花生粉是冬至汤圆的原料.因为还省下很多,就用来做这个小甜点 ^^