米蛋披萨&紫菜肉松玉子烧

好久没有为女儿准备便当了

今天早上开始'复工' 准备了➽ 米蛋披萨&紫菜肉松玉子烧

第一次做这两样食物 所以会有点压力 因为担心会被我毁掉

哈哈哈...

 

用前一晚剩下的白饭+杏仁片+烟熏三文鱼+香菜+芝士+鸡蛋1颗

把所有材料拌匀后就可以下平底锅把两面煎一煎

我想弄得更好看 所以就用心型模型做了心型的米蛋披萨

 

紫菜肉松玉子烧用了鸡蛋2颗(打散)+紫菜+肉松

炉子的火必须调到最小 在平底锅用刷子沾超少量的油刷在锅里

倒入一半的蛋液后先铺上一层紫菜再铺上一层肉松

完成第一 个动作就可以把鸡蛋折叠起来放在锅子一旁

然后第二次倒入蛋液 重复着第一个动作先铺上一层紫菜再铺上一层肉松

再把第一次折叠好的鸡蛋加入后才开始第二次的折叠动作

折叠完后就会变成紫菜肉松玉子烧了 (对不起!因为解释的有点乱(╥﹏╥))

 

这就是成品❤米蛋披萨&紫菜肉松玉子烧