Wednesday 19 June 2013

香松松子小蛋糕

这几天真的是超难过 家里的窗户都不敢打开
因为印尼每年的烧芭活动因为风向的关系飘到了这里 :(
烟雾弥漫着整个狮城和马来西亚的一些地区
今天的PSI已经到290了 难受死了
真希望这讨厌的烟雾可以快点散去

竟然都不能出去户外活动 那就在家里做点小蛋糕来打发时间
顺便可以短暂确忘记烟雾这回事

 香松松子小蛋糕的材料:
面糊: 松饼粉200g, 鸡蛋1个, 牛奶120cc, 橄榄油1大匙, 盐少许
馅料: 鸡肉松4大匙, 松子1大匙

作法:
蛋打入碗中,加入牛奶搅拌后倒入松饼粉和盐一起搅拌均匀.最后才把橄榄油加入搅拌.
最后加入松子先拌匀后才加入鸡肉松稍微搅拌均匀

把准备好的面糊勺入蛋糕模后,放入预热烤箱170度的烤箱烤20分钟.
(个人家里的烤箱有所不同,所以温度会不同哦)





0 comments:

Post a Comment